No Image

Чабрец или тимьян одно и тоже

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
10 марта 2020

В разных источниках можно найти информацию о том, что тимьян и чабрец – это одно лекарственное растение, которое широко применяется в народной медицине. Так ли это на самом деле? Отчасти, да, но есть ряд нюансов, которые следует учитывать при подборе терапии природными средствами.

Тимьян и чабрец, в чём разница?

Тимьян – это научное название известной приправы и лекарственной травы, в то время как чабрец – это простонародное название, признанное в нашей стране. Ни для кого не секрет, что тимьян имеет огромное количество сортов. Науке известно более 250 видов. При этом чабрец имеет всего две разновидности, хотя и является лишь аналогом с другим названием.

Наиболее распространёнными видами являются:

  • обыкновенный;
  • ползучий.

В различных кругах именно ползучую разновидность растения принято именовать чабрецом. Он чаще используется в медицинских целях для лечения различных недугов.

Важно! Для обычного человека нет особой разницы, как называть растение. Но для ботаников и профессиональных целителей – это важная особенность. Они рассматривают конкретные разновидности растения для употребления в медицинских целях или профессиональных.

Сферы применения

Растение обладает богатым химическим составом, содержит в себе большое количество полезных компонентов, которые диктуют его применения в различных сферах жизни и деятельности. В частности:

  • в качестве терапевтического средства (хорошие показатели заметны при простудных заболеваниях, гриппе, ОРВИ, проблемах с ЖКТ, почечной и пищеварительной системой, эффективно тонизирует и придаёт сил, успокаивает нервную систему и помогает лучше переносить стрессовые ситуации);
  • в косметологии (эфирное масло применяется для восстановления ломких ногтей и повреждённых волос);
  • в кулинарии (он представляет собой ароматную и полезную пряность, которая особенно хорошо сочетается и подчёркивает вкус рыбных блюд);
  • в народной медицине (отвары и настои дают поразительный эффект даже при сложных и опасных патологиях).

Применение тимьяна разнообразно и даёт возможность человеку улучшить качество жизни. Чабрец используется многие столетия подряд и всегда считался крайне действенным средством в различных ситуациях.

По сути чабрец и тимьян – это одна и та же трава, которая имеет ещё несколько распространённых названий в нашей стране. Чабрец заслужил почётное место среди самых действенных и популярных лекарственных трав. Многие используют его как регулярное средство для борьбы с депрессиями и стрессами, а также в качестве терапевтического средства против разных недугов.

В разных источниках можно найти информацию о том, что тимьян и чабрец – это одно лекарственное растение, которое широко применяется в народной медицине. Так ли это на самом деле? Отчасти, да, но есть ряд нюансов, которые следует учитывать при подборе терапии природными средствами.

Тимьян и чабрец, в чём разница?

Тимьян – это научное название известной приправы и лекарственной травы, в то время как чабрец – это простонародное название, признанное в нашей стране. Ни для кого не секрет, что тимьян имеет огромное количество сортов. Науке известно более 250 видов. При этом чабрец имеет всего две разновидности, хотя и является лишь аналогом с другим названием.

Читайте также:  Как сделать звонок с планшета

Наиболее распространёнными видами являются:

  • обыкновенный;
  • ползучий.

В различных кругах именно ползучую разновидность растения принято именовать чабрецом. Он чаще используется в медицинских целях для лечения различных недугов.

Важно! Для обычного человека нет особой разницы, как называть растение. Но для ботаников и профессиональных целителей – это важная особенность. Они рассматривают конкретные разновидности растения для употребления в медицинских целях или профессиональных.

Сферы применения

Растение обладает богатым химическим составом, содержит в себе большое количество полезных компонентов, которые диктуют его применения в различных сферах жизни и деятельности. В частности:

  • в качестве терапевтического средства (хорошие показатели заметны при простудных заболеваниях, гриппе, ОРВИ, проблемах с ЖКТ, почечной и пищеварительной системой, эффективно тонизирует и придаёт сил, успокаивает нервную систему и помогает лучше переносить стрессовые ситуации);
  • в косметологии (эфирное масло применяется для восстановления ломких ногтей и повреждённых волос);
  • в кулинарии (он представляет собой ароматную и полезную пряность, которая особенно хорошо сочетается и подчёркивает вкус рыбных блюд);
  • в народной медицине (отвары и настои дают поразительный эффект даже при сложных и опасных патологиях).

Применение тимьяна разнообразно и даёт возможность человеку улучшить качество жизни. Чабрец используется многие столетия подряд и всегда считался крайне действенным средством в различных ситуациях.

По сути чабрец и тимьян – это одна и та же трава, которая имеет ещё несколько распространённых названий в нашей стране. Чабрец заслужил почётное место среди самых действенных и популярных лекарственных трав. Многие используют его как регулярное средство для борьбы с депрессиями и стрессами, а также в качестве терапевтического средства против разных недугов.

Тимьян

Тимьян ползучий в ботаническом саду Карлсруэ
Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство : Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные [1]
Надпорядок : Asteranae
Порядок: Ясноткоцветные
Семейство: Яснотковые
Подсемейство : Котовниковые
Триба : Мятные
Род: Тимьян
Международное научное название Дочерние таксоны

Тимья́н [2] , также чабре́ц [2] и чебре́ц [2] (лат. Thýmus , от др.-греч. θύμος или θύμον ) — род семейства Яснотковые ( Lamiaceae ), один из наиболее крупных и таксономически сложных родов этого семейства.

Представители рода — низкорослые ароматические кустарнички и полукустарнички. Виды рода принадлежат к числу важных эфиромасличных растений, содержащих фенольные соединения — тимол, карвакрол и другие.

Содержание

Название [ править | править код ]

Макс Фасмер выводит русское название темья́н (именно через «е»), равно как и др.-рус. темьанъ «ладан», ст.‑слав. темьѩнъ , болг. тимя́н , сербохорв. та̀мјан .

По одной из версий название происходит от греч. θυμός или «thymos», означающего храбрость, поскольку тимьян в то время символизировал жизненную энергию, а атлеты смазывали его ароматными маслами свою грудь перед началом игр [3] . По другой версии — от греч. θυμίαμα [4] или «thymiama» — выражения древних греков для обозначения благовония (фимиама), которое использовалось в храмах того времени из-за его сильного аромата [5] .

Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящиеся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка [6] .

Читайте также:  Высота насеста в курятнике

Распространение и экология [ править | править код ]

К роду Тимьян относят несколько сотен видов, распространённых почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии.

На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.

Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения (тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа, тимьян киргизский), горные тундры (тимьян малолистный) и др.

Биологическое описание [ править | править код ]

Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой с деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.

Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.

Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайные или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).

Цветки собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя — широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх.

Плод — коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными или почти шаровидными орешками.

Цветение в июне — августе. Плоды созревают в августе — сентябре.

Химический состав [ править | править код ]

Тимьян ползучий ( Thymus serpyllum ) содержит до 0,1—0,6 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол — до 30 % и карвакрол. Обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, тритерпеноиды: урсоловая и олеаноловая кислоты. В незначительных количествах имеются терпены.

Применение [ править | править код ]

Ряд видов рода Тимьян (Thymus) применяется в парфюмерной и пищевой промышленностях.

Листья тимьяна используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленностях.

Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси приправ, известной как «прованские травы».

Стебли тимьяна вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.

Тимьян является хорошим летним медоносом.

Также тимьян (например, средиземноморский вид Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)) широко используется как декоративное растение в садоводстве, в частности, для устройства альпинариев.

Применение в медицине [ править | править код ]

В медицине обозначается как Herba Thymi и представляет из себя высушенные листья или цветки Thymus vulgaris (тимьяна обыкновенного) или Thymus zygis (англ.) русск. [7] . В составе препаратов используется в качестве отхаркивающего средства. Несмотря на то, что нет достаточных доказательств эффективности, предположения о её возможном наличии при продуктивном кашле во время простуды делаются исходя из многолетней практики использования [8] .

Тимьян также описывается в фармакопеях и используется в народной медицине. Экстракт используется для лечения желудочно-кишечных расстройств и кашля при простуде, бронхите или коклюше. При ларингите и ангине экстракт используют для полоскания горла. Местно применяется для лечения небольших ран, при насморке и заболеваниях полости рта, а также как антибактериальное средство для обеспечения гигиены полости рта. Эфирное масло и тимол используются в некоторых патентованных препаратах. Среди таких препаратов антисептические и лечебные мази, сиропы для применения при респираторных заболеваниях, а также препараты для ингаляций [7] .

Читайте также:  Уплотнитель для люка стиральной машины

В народной медицине, не подтверждённой никакими экспериментальными или клиническими данными, используется как успокаивающее, антисептическое или жаропонижающее средство, а также для управления менструальным циклом и при лечении дерматита [7]

Европейское агентство лекарственных средств считает допустимым использование большинства препаратов на основе тимьяна взрослыми и детьми старше 12 лет. Некоторые из средств допускается использовать у детей старше 4 лет [8] .

Заготовка сырья [ править | править код ]

Для лечебных целей используют облиственные веточки тимьяна (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.

Классификация [ править | править код ]

Таксономия [ править | править код ]

Виды [ править | править код ]

В 2002 году группа ботаников дала новую классификацию рода Тимьян. Согласно их исследованиям, род насчитывает 214 видов, разнесённых по восьми секциям [9] .

  • Thymus alatauensisKlok. — Тимьян алатавский
  • Thymus altaicus Klok. & Des.-Shost. — Тимьян алтайский
  • Thymus amurensis Klok. — Тимьян амурский
  • Thymus ararati-minoris Klok. & Des.-Shost. — Тимьян араратский
  • Thymus bituminosus Klok. — Тимьян смолистый
  • Thymus caespititiusBrot. — Тимьян дернистый
  • Thymus collinusM.Bieb. — Тимьян холмовый
  • Thymus crenulatus Klok. — Тимьян зазубренный
  • Thymus diversifolius Klok. — Тимьян разнолистный
  • Thymus eubajcalensis Klok. — Тимьян байкальский
  • Thymus kotschyanusBoiss. & Hohen. — Тимьян Кочи, или Тимьян Кочиев
  • Thymus markhotensisMaleev — Тимьян маркотхский
  • Thymus marschallianusWilld. — Тимьян Маршалла, или Тимьян маршаллов
  • Thymus nitensLamotte — Тимьян блестящий
  • Thymus nummularius M.Bieb. — Тимьян монетный
  • Thymus praecoxOpiz — Тимьян ранний, или Дикий чабрец
  • Thymus przewalskiiKom. — Тимьян Пржевальского
  • Thymus pulchellusBluff & Fingerh. — Тимьян красивенький
  • Thymus pulegioidesL. — Тимьян блошиный
  • Thymus serpyllum L. — Тимьян ползучий, или Чабрец, или Чабрец обыкновенный, или Богородская трава
  • Thymus sibiricus (Serg.) Klok. et Des.-Shost. — Тимьян сибирский
  • Thymus talijevii Klok. & Des.-Shost. — Тимьян Талиева
  • Thymus vulgaris L. — Тимьян обыкновенный

Виды с неясным систематическим положением:

Наиболее распространён Тимьян ползучий ( Thymus serpyllum L. ) — на светлых местах в лесной зоне по сухим песчаным местам, сосновым борам; и Тимьян Маршалла ( Thymus marschallianus Willd. ) — в лесостепной и степной зонах по склонам, опушкам и полянам.

По данным The Plant List (2013 год) [11] , род состоит из 315 видов.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
No Image Строительство
0 комментариев
Adblock detector